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たっぷりのかつお節で取ったダシと、長期熟成させた本醸造醤油をブレンドした4倍濃縮つゆ。職人が手間と時間をかけた、こだわりの味です。料理の最高の引き立て役になってくれます。食品添加物は使用しておりません。
たっぷりのかつお節でダシを取り、長期熟成させた醤油とブレンドした4倍つゆ。ナチュラル・ミネラルウオーターの早池峰霊水を仕込み水として使用しております。つけ汁の場合は4~5倍に、かけ汁の場合は8~10倍に薄めてご利用下さい。煮物、天ぷら、お浸し、鍋等にもおすすめです。
無添加ですので、自然の風味をそのまま味わう事ができます。機械に頼らず、包装作業も手作業で行っております。
※つゆのダシ取り
1000ml × 6個
直射日光を避けて常温で保存してください。
開栓後は冷蔵庫に保管してください。
製造日より365日
※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。